这款拉链友谊面包粘性面包的这种食谱是利用你的起动器的好方法,让整个家庭快乐!
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amish友谊面包粘面包
这款拉链友谊面包粘性面包的这种食谱是利用你的起动器的好方法,让整个家庭快乐!
原料
- 1 包裹 酵母
- ¼ 杯子 糖
- 1 杯子 阿米什友谊面包起动器
- ½ 杯子 牛奶
- 2 汤匙 黄油 融化了
- 1 蛋
- 1 茶匙 盐
- 2½到3 杯 面粉 所有的目的
配料
- ¾ 杯子 全牛奶,半左半,或重搅打奶油
- 1 杯子 包装红糖
指示
- 在一个大碗里,混合起动器和牛奶。
- 微波炉中的温热混合物。
- 加入酵母和¼杯糖。混合好,让休息5分钟。
- 加入融化的黄油,鸡蛋和盐。混合良好。
- 加入1½杯面粉并混合良好。在面粉中保持混合,直到形成软面团。
- 转到轻微撒粉的表面,揉面团直至光滑和弹性。这需要大约7分钟。
- 润滑清洁碗,并加入捏合面团。
- 用毛巾盖住,让上升1小时。
- 打倒。
- 将面粉表面滚到8“x 13”英寸矩形。
- 将软化的黄油涂在上面,撒上½杯糖和肉桂。
- 从狭窄的一侧开始,卷起面团。密封接缝。
- 切割九个1英寸厚的切片。
- 在润滑脂9" x 9"平底锅,散开½杯包装红糖。
- 倒在锅中的糖的一半牛奶。
- 将每个肉桂卷放入锅中。
- 在卷上撒上剩下的红糖,并倒在顶部的剩余牛奶。
- 预热至375°F(190°C)。
- 在温暖的地方提升30分钟。
- 烘烤25分钟。
- 在锅中冷却5分钟,然后逆转到服务盘。
- 请享用!
你有这个吗? 提到 @friendsheadbreadkitchen. 或标签 #FriendSheadbreadkitchen.!
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你能让面团上升在柜台上一夜之间吗?
嗨妮可!如果您使用的是活动启动器,可以让它在冰箱里过夜。它可能不会出现太多,但是当你把它拿出来,让它在烘烤之前来到室温。它应该弥补它一次’s in the oven.
你使用常规酵母还是快速上升酵母?
对于这个食谱,尼科尔也没事!
这个食谱的酱是很棒的!但是,当我制作这个食谱时,我在喂食/拆分起动器后立即这样做“quiet,”我的厨房有点酷。我没有’在碗里或在放入烤箱之前,从我的面团中获得非常好的崛起。然而,他们在烘烤时很好地噗噗,而他们非常致密。我觉得下次我将使用面包面粉(并在我的起动器是一个泡沫塑料时烘烤温暖的日子),而不是全目的。这是一个伟大的食谱,具有很多潜力!
你可以在几天前做他们吗?&放入冰箱然后将它们带出来提高& cook?
嗨南希!在冰箱里,你可以在一夜之间做一夜之间或最多24小时,但在进入烤箱之前,它可能需要更多的时间再次上升。
它们很好吃!肯定会再做一次。
这些是如此美味,但是我制造了最后两次,奶油和棕色糖混合物已经弯曲。任何想法为什么?
艾伯!凝乳就像一个科学的实验:当你一起击败脂肪和水时,有时会出现脂肪球。当您在面粉混合物中添加时,这通常会得到解决,除非您觉得它’改变你食谱的最终结果,它应该没问题— it just doesn’看起来很漂亮,哈哈。它还有助于让成分在将所有内容混合在一起之前来到室温,而不是将它们直接从冰箱中使用。
1/2杯黄油我真的正确填充吗?我到处都有黄油。
嗨伊丽莎!他们是如何结果的?如果你觉得它’太多,你可以减少到4汤匙(或从8汤匙到4汤匙的方式工作。食谱是由社区成员开发的,所以希望她’LL也看到了此评论,并能够添加到它!
我觉得提前让这些人很好,让他们准备好在圣诞节早上烤箱。百胜!
我没有’T然而,但我的女孩们在我之后制作它们,所以我们将很快制作它们。我已经制作了酸面包,所以我想象这些会很棒。
切9103/4切片?这样对吗?听起来很糟糕?
奶油/牛奶加热吗?用冷牛奶倒在牛奶中,面团会如何再次上升?这个配方不是很清楚,没有意义。
应该是1¼每,斯泰西!这篇食谱由厨房读者提交,所以我可以’回答有关汇温奶油或牛奶的问题,但似乎其他人已经取得了成功。一世’LL将此放在我的清单上进行测试和更新,但与此同时,我会和肠道一起去,在室温下牛奶。
此配方的说明缺课。最终结果很美味。当烘烤时,我总是牛奶&当我将它们添加到食谱时,鸡蛋在柜台上,以便它们将是室温。
我不 ’拥有一个mirowave。我可以将牛奶加热炉子上溶解糖热量为100°-110°加入碗加入酵母放酵母让套装10分钟。然后加入AFB启动器?
微波中的“温暖”是什么意思?多久?
我知道它是否过热,热量会杀死酵母野兽。我不’拥有一个微波炉,所以我可以’告诉你煮熟的时间。我评论了下面… I’m pretty sure I’m将使用这些步骤。但牛奶和起动器混合物应约为100°至110°
我做了这些,他们很美味。与我的邻居分享了一些。他们爱他们。我是
现在粘的面包女士。
大声笑,很高兴他们为你工作,丽莎!
我很想为我的丈夫和孩子制作这些。
这听起来很美味!我很乐意为我的2个女儿做它 -
这个粘性面包配方非常适合我的孙子!他们喜欢的时候‘caramel rolls’ for them.
啊,每年为圣诞早餐,我在妈妈中从食谱中制作粘性面包’旧的更好的家园和花园食谱’50’s. I’我必须尝试这个食谱!
我想为教堂午餐制作这些,但我有一个蛋黄过敏,不能触及它。我让自己的糕点等,为自己,我的朋友们没有问题“yolk-less”。但是,这些事件的人就像“真实的东西”。你觉得穿着一对“乳胶”(或现在他们所做的任何东西)手套会起作用?你对滚针怎么做了?有什么建议?我感谢您的帮助。
有一个伟大的感恩节!
我有食物过敏的家人,不到你的范围,但他们确实制作了食物安全手套。如果是我,我会加倍手套。在熟食中工作,发现我对调味料过敏,用于击打炸鸡。我用这些手套和帮助。希望这可以帮助。
食谱中没有错误。步骤3告诉您将酵母和1/4杯糖添加到混合物中。
食谱中的错误,你对酵母怎么办?
不需要酵母。它’已经在起动器中。